2022年8月13日我在遇见猫咖(分店酷尔宠物会所)购买一只金渐层,去瑞派宠物医院做新猫体检结果白细胞4.5,猫瘟试纸报告上显示没有猫瘟,当天猫带回家,猫在到家第三天开始连续呕吐黄水,反馈宠物店店长,店长让把猫送回去治疗。结果猫在送回她宠物店第二天不明原因去世。我仔细看了一下体检报告发现瑞派给的检查结果单猫瘟试纸结果上日期为2021年且年份后面有人为涂抹痕迹(后发现瑞派院长吴红梅与遇见猫咖店长吴永梅为姐妹关系),我让遇见猫咖赔偿全部金额(猫2500元 一些用品,总共3000元),店长反馈只能购猫金额的一半,或者赔一只同品种的猫。我在前提为:赔给我的猫要有合同体现从接猫开始算15天内有任何传染病退购猫全款的情况下,同意卖家赔猫,9/9卖家从东北猫市场进的一窝金渐层猫回来让我选一只赔给我,我已选好猫,近日遇见猫咖店长反悔已谈定合同内容(15天传染病赔付),说只能包7天传染病(我已咨询专业宠物医生,猫瘟等传染病潜伏期14天),卖家违背双方约定,目前已无法沟通。请问应该怎么办?