销售自己家养的蜂蜜，需要食品许可证吗

　　农产品，是指来源于种植业、林业、畜牧业和渔业等的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。农产品质量安全，是指农产品质量达到农产品质量安全标准，符合保障人的健康、安全的要求。

　　网友咨询：

　　销售自己家养的蜂蜜，需要食品许可证吗？

　　律师解答：

　　是否需要食品生产许可证，取决于蜂蜜的销售方式。一般来说，如果蜂蜜是经过加工处理的，那么需要食品生产许可证；如果蜂蜜是初级农产品，未经过加工处理，则不需要食品生产许可证。

　　国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。食品生产许可实行一企一证原则，即同一个食品生产者从事食品生产活动，应当取得一个食品生产许可证。根据有关食用农产品定义和农产品销售规定，食用农产品是指来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品，销售食用农产品，不需要取得食品许可。

　　律师补充：

　　销售的农产品应当符合农产品质量安全标准。农产品生产企业、农民专业合作社应当根据质量安全控制要求自行或者委托检测机构对农产品质量安全进行检测；经检测不符合农产品质量安全标准的农产品，应当及时采取管控措施，且不得销售。农业技术推广等机构应当为农户等农产品生产经营者提供农产品检测技术服务。

　　农产品在包装、保鲜、储存、运输中所使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂、包装材料等，应当符合国家有关强制性标准以及其他农产品质量安全规定。储存、运输农产品的容器、工具和设备应当安全、无害。禁止将农产品与有毒有害物质一同储存、运输，防止污染农产品。

　　【法律依据】

　　《中华人民共和国农产品质量安全法》

　　第二条 本法所称农产品，是指来源于种植业、林业、畜牧业和渔业等的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。

　　本法所称农产品质量安全，是指农产品质量达到农产品质量安全标准，符合保障人的健康、安全的要求。