开别人的车出了事故的处理方法，需视情况而定：

（1）如果交通事故责任主体是直接责任人，车主在相应情况下承担补充责任。

（2）如果是借车者驾驶资格具备，车主并不过错，完全应由借驾人承担。

（3）如果是借给没有驾驶资格的人驾驶，车主本身存在了违法与过错责任，应承担相应的法律后果。

【法律依据】

《中华人民共和国民法典》第一千二百零九条，因租赁、借用等情形机动车所有人、管理人与使用人不是同一人时，发生交通事故造成损害，属于该机动车一方责任的，由机动车使用人承担赔偿责任；机动车所有人、管理人对损害的发生有过错的，承担相应的赔偿责任。