发票税费应由开票方负责承担。

商家作为增值税的纳税义务人，有义务按照法律规定缴纳增值税。发票作为一种业务凭证，主要用于证明某项业务已经发生，但不能直接证明款项是否已支付或收取。具体来说，发票是在购销商品、提供或接受服务以及从事其他经营活动中，由所有单位和个人开具和收取的。它不仅是会计核算的重要依据，也是审计机关和税务机关执法检查时的关键证据。

在开具普通发票时，应遵守以下要求：

首先，开具发票的文字应当规范，使用中文，大小写金额要准确无误。同时，开票日期需与经营业务确认营业收入的时间相一致。

其次，发票的开具必须真实，只有在经济业务实际发生时方可开具，并应准确反映商品或劳务的名称和金额，禁止在未发生经济业务的情况下开具发票。

综上，发票的开具应遵循规范与真实的原则，确保税收的合法性和准确性。

【法律依据】

《消费者权益保护法》第十六条，经营者向消费者提供商品或者服务，应当依照本法和其他有关法律、法规的规定履行义务。

经营者和消费者有约定的，应当按照约定履行义务，但双方的约定不得违背法律、法规的规定。

经营者向消费者提供商品或者服务，应当恪守社会公德，诚信经营，保障消费者的合法权益；不得设定不公平、不合理的交易条件，不得强制交易。