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浙江-丽水公司法务1个月前

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食品经营许可证对场地面积大小有什么要求

1位律师回复

王瑞雪律师 山西-太原　山西君瀚律师事务所

办理食品卫生许可证有经营面积的限制。1、加工区域面积不少于8平米。如果是经营饭店或快餐店，厨房的面积最小不能小于8平米。
2、加工场所面积与经营场所面积之比最小为1：3，即假设饭店的单间或就餐大厅的总面积为300平米，那么大灶、面食间、凉菜间、粗加工间等所有加工间的总面积理论上来说不得低于100平米。...

1个月前

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