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2011年11月14日某县动物卫生监督所执法人员对某镇集贸市场进行监督检查，当查到个体业主王某时，执法人员发现其神色慌张，出售的猪肉上所盖检疫验讫印章日期是2010年， 当执法人员向王某索要检疫证明时，王某支支吾吾不能提供检疫证明，执法人员当即联系当地检疫人员， 检疫人员到达后确认没有检过王某出售的猪肉， 监督人员当即决定立案查处，对其未能提供检疫证明的15 kg猪肉封存留验。
请问:王某行为是否违法?法律依据是什么?
张军律师 河北-石家庄 河北君和诚律师事务所
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马振文律师 河南-安阳 河南万昆律师事务所
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王兴旺律师，曾执业于山东、北京、上海多家律师事务所，现执业于
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本科校内期间于沂南县人民法院民二庭从事书记员兼法官助理协助工
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