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上海-普陀区损害赔偿1个月前

我在大润发超市买到过期的事物，结果他们说这个不是过期的，我要怎么辨别是不是过期食物？日期是2020.11.30.14：33打印标签，过期日期是2020.12.1，我是2020.12.1.17.40购买的，请问这个是不是算过期了？

查看欧阳甜甜律师的回答

欧阳甜甜律师 上海-长宁区 上海明伦律师事务所

  • 是的，但是可能由于包装和存储方式提前变质。
    产品的保质期是指由生产者提供的产品最佳食用期，它一般标注在具有限时使用时间的产品上。在保质期内，产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责。但保质期并不是识别食物产品是否变质的唯一标准，食品可能由于存放方式、环境等问题而过早变质。
    保质期通常是针对该类食品的相关适宜存放条件而制定的，如在普通饼干的包装上，可看到“贮藏方法：避免日晒，存放于阴凉干燥处，开封后请尽早食用”等字眼。也就是说，如果饼干被存放于一个日晒严重、温度偏高，或潮湿的环境里，它的实际保质期就会比包装上预设的保质期大大缩短。
    而食品的包装完整与否，也是一个衡量食品质量的重要标准。包装缺损的食品很容易受潮或滋生细菌，安全性相对较低。对于已开启的食品，其保质期亦将会缩短。所以，食品开启后应尽早吃完，避免发生霉变。

    1个月前

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