你好，我是黄佳律师，很高兴解答问题！如果遇到借款合同一万没还人去楼空的情况，可采取以下简要步骤：

1. 收集证据：整理借款合同、转账记录、聊天记录等能证明借贷关系存在的证据。
2. 提起诉讼：向有管辖权的法院提交起诉状，被告地址不明的情况下，法院可采用公告送达。
3. 等待判决：若公告期满被告未出庭应诉，法院可缺席判决。
4. 申请执行：判决生效后，若对方仍未还款，可向法院申请强制执行，法院会查找并处置其财产。
以上仅为一般的操作流程，建议让律师依据你的个人情况拟定详细的方案 以便及时追回欠款，避免损失。