酒精在人体中一般消散时间为10-20小时。有时候夜里喝完酒睡一觉第二天一早没什么事，就开车出门结果被查酒后驾驶就是这个原因。生理上是没什么反映了，但酒精依然在体内没排干净，所以喝酒后10-20小时后再开车是比较科学的。一般来说，如果头一天喝得比较多，我们建议第二天最好别开车，至少得歇24小时，这样稳妥一点。一般24小时以后不太会出现问题。目前尚未发现饮酒24小时后被查出酒驾的案例。

网友认为：

为什么我喝了酒后开车特别的稳，精神也特别集中，神清气爽的，但是早上醒来就不记得怎么开车回来的了，并且车停的比平时停的都好。

这个怎么说，因人而异吧。说件亲身经历的事，很多年前，也是这个时候，年底。做这朋友车上，遇见临检。结果开车的朋友酒驾。要死了，俺朋友连酒都没喝过，后来据说是吃过什么水果，但没用，拘留一个月，连春节都在拘留所里过的，找谁说理去。

解释一下，这些食物里面都含有酒精，但不会进到血液里，酒精测试仪就是测试口腔酒精含量的，总不能过一个车验一个车的血吧？所以这是必须的，为了大家的安全，一般能测出来的食物你看配方里面都含有酒精，注意开车前别吃就好了。

还有的网友认为中国交警用仪器测试，拿仪器说话，太没人性了，说白了以罚钱为目，喝酒第二天开车，也被吓的够呛，再加上各种交通限制，弄的人心惶惶，开车老是感觉要被罚，慢慢开四处观察，墨墨叽叽把开车的方便降到最低点，那开车的意义不大了！