吃了啤酒鸭后驾驶机动车的，不算酒驾。啤酒鸭只是用啤酒做调味料，一般量不大，且在烧或烤的过程中啤酒中的酒精已经蒸发，故吃了啤酒鸭酒精成份不会超标。如测出酒驾，需向民警说明情况，间隔几分钟后再进行酒精含量测试。若仍超标，可以提出异议，到交警队验血测酒精。

网友询问：

吃啤酒鸭构成酒驾吗？构成酒驾的标准是什么？

河南明治律师事务所张文峰律师解答：

吃啤酒鸭算不算酒驾需根据以下情况判断：

1、如果啤酒鸭只是用啤酒做调味料，一般量不大，且在烧或烤的过程中啤酒中的酒精已经蒸发，故吃了啤酒鸭酒精成份不会超标则不算酒驾；

2、当事人如果血液中酒精含量大于或等于80mg/100ml，属于醉酒驾驶。

河南明治律师事务所张文峰律师解析：

一、构成醉驾的条件有：

1、车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100mL构成醉驾；

2、如果发现驾驶员有饮酒嫌疑的，也算酒驾。

二、酒驾被查出的后果如下：

1、被处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款；

2、二次酒驾的，处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证；

3、酒后驾驶营运机动车的，处十五日拘留，并处五千元罚款，吊销机动车驾驶证，五年内不得重新取得机动车驾驶证。 总之，吃啤酒鸭算不算酒驾需根据具体情况来判断，当事人如果血液中酒精含量大于或等于80mg/100ml，属于醉酒驾驶。一般酒驾被查出后，当事人会被处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。

《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》饮酒驾车判断标准：车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100mL，小于80mg/100mL的驾驶行为。对于饮酒驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处1000元以上2000元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留，并处1000元以上2000元以下罚款，吊销机动车驾驶证。
醉酒驾车判断标准：车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100mL的驾驶行为。对于醉酒驾驶机动车的，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任，五年内不得重新取得机动车驾驶证。

张文峰律师补充：

啤酒鸭其主料为鸭子、啤酒，所以食用啤酒鸭有可能被测出酒驾。另外如豆腐乳、漱口水、、醉蟹、糟鸡、酒酿圆子、蛋黄派、果啤等食物也有可能被测出酒驾，譬如豆腐乳的配料表中就标有“食用酒精”。驾驶员在食用这些食物后，可稍等一段时间再开车，以免被误查。

吃出来的酒驾：

1、藿香正气水

“藿香正气水含有乙醇，并不是配料中要加乙醇”。藿香正气水的制作过程中，苍术、陈皮等药材分别要用60%乙醇为溶剂浸渍，一来去除杂质，二来延长药品保质期。如果服用完立即进行呼吸测试，测酒仪可能会有酒精含量显示。

2、荔枝

荔枝之所以很甜，是因其含有较高的糖分，荔枝肉又被一个外壳包住，糖分经无氧呼吸后，会产生酒精和二氧化碳，因此，荔枝可被用于酿酒。

当荔枝被从树上摘下来后，光合作用减少，荔枝内部细胞会缺氧，会增加无氧呼吸的速度，导致其产生乙醇速度增快。当你把摘下来的荔枝放一段时间，掰开后就能闻到浓浓的酒精味，这是酒精来源的途径之一。

另一个来源途径是，我们在吃荔枝的过程中，口腔中的很多酶会对荔枝的糖分进行分解，分解出酒精，并在口腔里迅速发酵。所以，当我们吃完荔枝后，马上进行酒精含量测试，就会测出有酒精含量的。

【法律依据】

《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》饮酒驾车判断标准：车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100mL，小于80mg/100mL的驾驶行为。对于饮酒驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处1000元以上2000元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留，并处1000元以上2000元以下罚款，吊销机动车驾驶证。

张文峰律师简介

本律师办案认真负责，经验丰富。擅长代理合同、侵权、交通事故、婚姻家庭等民事纠纷和刑事辩护，专业起草各类法律文书。始终秉持受人之托忠人之事、诚信至上、匡扶正义的执业原则。以道为常，以法为本，欢迎咨询！