建筑施工企业承包工程范围是：

1.特级企业：可承担各类房屋建筑工程的施工;

2.一级企业：可承担单项建安合同额不超过企业注册资本金5倍的房屋建筑工程的施工;

3.二级企业：可承担单项建安合同额不超过企业注册资本金5倍的房屋建筑工程的施工;

4.三级企业：可承担单项建安合同额不超过企业注册资本金5售的房屋建筑工程的施工。

根据《建筑法》第三条，建筑活动应当确保建筑工程质量和安全，符合国家的建筑工程安全标准。