个体工商户可以变更法人。

如果公司要办理法人变更手续，应当在变更决议做出之日起三十日内申请变更登记，具体办理程序如下：

1、首先要到工商局更换企业营业执照，需要携带的资料主要有：变更登记申请书、指定代表或者共同委托代理人证明、公司变更登记审核表、法定代表人登记表、营业执照等；

2、其次，应到质监局更换组织机构代码证，主要需要以下材料：原公司组织代码证、代理人身份证、新法人身份证明、新营业执照副本和变更申请书；

3、然后，到地税、国税局更换地税、国税证；

4、最后，到银行办理预留印鉴变更和开户许可证变更手续。

【法律依据】

《企业法人法定代表人登记管理规定》 第七条，企业法人申请办理企业法定代表人变更登记，应当向原企业登记机关提交下列文件：

（一）对企业原法定代表人的免职文件；

（二）新任企业法定代表人的任职文件；

（三）由企业原法定代表人签署的变更登记申请书。

有限责任公司或者股份有限公司的法定代表人任职期间出现本规定第四条所列情形之一的，不能或者不签署变更登记申请书的，由拟任公司法定代表人根据股东大会或者董事会关于变更公司法定代表人的决议签署变更登记申请书。 公司法人以外的企业法人的法定代表人任职期间出现本规定第四条所列情形之一，不能或者不签署变更登记申请书的，由拟任企业法定代表人根据企业出资人关于变更企业法定代表人的决定签署。