规定抵押权实现的方法有三种：协议折价、拍卖、变卖。

1、协议折价是指债务履行期届满后，抵押权人与抵押人协商订立债权人取得抵押物所有权的协议，以实现抵押权的方法，性质上属于代物清偿，即以转移抵押物所有权的形式代替债务的清偿。

2、拍卖是指以公开竞价的形式，将特定物品或者财产权利转让给最高应价者的买卖方式。

3、变卖是指以拍卖以外的方式将抵押物出卖的形式。

【法律依据】

根据《担保法》第53条规定：债务履行期届满抵押权人未受清偿的，可以与抵押人协议以抵押物折价或者以拍卖、变卖该抵押物所得的价款受偿；协议不成的，抵押权人可以向人民法院提起诉讼。

（《担保法》将于2020年12月31日失效）

根据《民法典》第410条规定：抵押权人与抵押人未就抵押权实现方式达成协议的，抵押权人可以请求人民法院拍卖、变卖抵押财产。

（《民法典》生效时间为2021年1月1日）