延长债务诉讼时效的方法有：

1、要求债务人写出还款计划，或与债务人协商制定还款计划或协议；

2、与债务人对账，既便于诉讼又能延续诉讼时效；

3、要求债务人提供担保人；

4、保留证据，提起诉讼；

5、通过非诉讼的方式主张权利。

【法律依据】

《中华人民共和国民法典》第一百八十八条 【普通诉讼时效、最长权利保护期间】向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。