你要求卖猫人退钱不是合同约定解除，也不是合同法定解除，属于违约。
1、全国人大法工委已答复此次疫情属于不可抗力，因不可抗力不能履行合同的可部分或全部免除责任。你与卖猫人已经形成买卖合同关系，卖猫人不能在疫情期间履行送达猫的义务属于因不可抗力不能履行合同，并且已经完成通知义务，承诺疫情过去会履行义务，可以免除暂时不能履行合同的责任。
2、你们双方买卖的标的物不属于在特定时间内急需的商品，若卖猫人不能在特定时间履行义务不会导致合同目的落空，在疫情过去后合同目的依然能够达到，因此你单方面提出解除合同并要求卖猫人退还款项属于违约。
法律依据：
一、《合同法》
第九十三条
【合同约定解除】当事人协商一致，可以解除合同。
当事人可以约定一方解除合同的条件。解除合同的条件成就时，解除权人可以解除合同。
第九十四条
【合同的法定解除】有下列情形之一的，当事人可以解除合同：
（一） 因不可抗力致使不能实现合同目的；
（二） 在履行期限届满之前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务；
（三） 当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行；
（四） 当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的；
（五） 法律规定的其他情形。
第一百一十七条
【不可抗力】因不可抗力不能履行合同的，根据不可抗力的影响，部分或者全部免除责任，但法律另有规定的除外。当事人迟延履行后发生不可抗力的，不能免除责任。
本法所称不可抗力，是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况。
第一百一十八条
【不可抗力的通知与证明】当事人一方因不可抗力不能履行合同的，应当及时通知对方，以减轻可能给对方造成的损失，并应当在合理期限内提供证明。
二、全国人大常委会法制工作委员会发言人答复此次疫情属于不可抗力。
问：受此次疫情影响，很多合同规定的义务不能正常履行，请问法律对此有什么针对性的规定？
答：当前我国发生了新冠肺炎疫情这一突发公共卫生事件。为了保护公众健康，政府也采取了相应疫情防控措施。对于因此不能履行合同的当事人来说，属于不能预见、不能避免并不能克服的不可抗力。根据合同法的相关规定，因不可抗力不能履行合同的，根据不可抗力的影响，部分或者全部免除责任，但法律另有规定的除外。
