农民工遇到拖欠工资的情况，可以先找老板进行协商、调解，最好让老板写个欠条;协商不成的，可以到劳动行政部门进行投诉，也可以申请劳动仲裁;以上方法都没办法解决的，可以向法院提起民事诉讼。

注意的是，员工应该及时收集并保存好工资欠条和任职证明等证据，以支持维护自己的合法权益。工资应当以货形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。劳动争议发生后，当事人可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解;调解不成，当事人一方要求仲裁的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。

【法律依据】

《劳动法》第五十条，工资应当以货形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。