借钱却不还的处理方式如下：1、到期直接开口；2、看准时机当面要清楚；3、反向借钱。

在发生债权债务关系后，如果债务人以各种理由拖延还款，甚至是拒绝还款时，债权人要想办法追讨欠款。实践中，应收集好相关的证据，及时向法院起诉，避免错过时效。

【法律依据】

《民法典》第六百七十五条，借款人应当按照约定的期限返还借款。对借款期限没有约定或者约定不明确，依据本法第五百一十条的规定仍不能确定的，借款人可以随时返还；贷款人可以催告借款人在合理期限内返还。

（《民法典》生效时间为2021年1月1日）