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你好，我想咨询一下
我姐家的饭店，因为没有按时给工人发工资，也没有签订劳动合同，县城里的饭店都不签劳动合同，厨师和后厨共2人，突然就罢工了，导致饭店停业了，就是提前他俩也没告诉老板一声，就突然没上班，还提了很多菜，肉。
他们两个又去劳动仲裁，要回工资
这种情况，都是用人单位的责任吗
张玉浩律师 吉林-长春 吉林智迪律师事务所
保险专业毕业，保险从业35年，代理与保险有关索赔案件20年。
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从事法律工作8年，取得律师执业资格证书A证，擅长婚姻家事，民
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谢树华律师，河南盛意律师事务所专职律师，企业合规师（高级），
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