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我是一名厨师,每天工作10小时到12小时,每个月休息两天 还是半天半天休息 节假日不放假,没有任何加班费 做的菜客人反馈菜品咸了淡了 饭店就会让我全额买单,罚款不通知我 不给开罚单 不需要我确认、签字 开工资饭店就直接扣除了 不给上任何保险 我可以直接申请劳动仲裁么?
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