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请问，我承包了一个厨房，但是老板与我没有签订合同，员工切肉伤到手指，具体责任应该如何划分
张春艳律师 山东-潍坊 山东诚公律师事务所
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本人长期从事合同纠纷案件处理，与本所同事长期经办公司各项诉讼
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周红律师，2016年执业，曾在三甲医院从事临床护理工作，取得
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