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谢谢律师。我于昨天，到商场内买香肠。回家切开后发现有严重的食品安全问题，香肠已经发臭发酸。不过还在保质期内，但是保质期就差一天，生产日期是2020年5月13号，可是我于9月10号买到了这根香肠。这是不是违反了食品保质期下架标准？接下来我找商家理论，张佳说他并不是在明知食品有安全问题而售卖的。于是我拨打了12315，经过联系之后，我将于今天。前往我所在地区的12315投诉中心进行协调。请问这个案例，我是否可以向生产方 厂家索要赔偿，赔偿的金额不足一千元的，为一千元？
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