面对欠款人不还款且不回应信息的情况，您可以采取以下步骤解决问题：

收集证据：首先，您需要收集与借贷相关的所有证据，包括但不限于借款合同或借条、转账记录、双方的通信记录等。这些证据将作为您主张权利的基础。根据《中华人民共和国民法典》第五百零九条现行有效，当事人应当按照约定全面履行自己的义务，并应当遵循诚信原则履行通知、协助、保密等义务。此外，《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定（2020第二次修正）》第十五条现行有效明确指出，原告依据债权凭证提起诉讼时，被告抗辩已经偿还借款的，被告应当对其主张提供证据证明。

尝试和解：在采取法律手段之前，您可以尝试与借款人沟通，寻求和解。有时，通过直接交流可能会找到解决问题的方式。如果借款人回应并愿意协商，那么可以尝试达成还款协议。

法律途径：

如果和解无果，您可以依据收集到的证据，向人民法院提起诉讼，要求借款人偿还欠款。根据《中华人民共和国民法典》第六百七十九条现行有效，自然人之间的借款合同，自贷款人提供借款时成立。因此，您有权要求还款。
在诉讼过程中，如果借款人仍然未能履行还款义务，您可以申请法院进行强制执行。
征信记录：根据《征信业管理条例》第二十六条现行有效，信息主体认为征信机构或者信息提供者、信息使用者侵害其合法权益的，可以向国务院征信业监督管理部门投诉。虽然这一规定直接关系到征信，但不良的借款行为可能会影响借款人的信用记录。借款人应意识到，不履行还款义务可能会对其信用产生负面影响。

通过上述步骤，您可以有效地应对欠款人不还款且不回应信息的情况。在整个过程中，保持证据的完整性和采取合法途径尤为重要。